0
Закрыть
Каталог продукции:
Чай
Кофе
Капсулы
Сладости, сиропы и напитки
Техника для горячих напитков
Техника для холодных напитков
Техника для тепловой обработки
Техника для измельчения и смешивания
Крупная техника для кухни
Посуда и приборы
Чистящие средства
Техника для мойки
Другие напитки

Бренды

Badilatti

Badilatti

«ВЕРШИНА МИРА»

Компанию в Швейцарии основал итальянец по происхождению 100 лет назад. Принцип полагаться на качество, а не на количество сохранён до сих пор. BADILATTI (Бадилатти)  является членом Европейской ассоциации Speciality Coffee (SCAE), объединяющей поставщиков элитного кофе. На международный рынок вышла сравнительно недавно.

О качестве смесей говорят не только традиции трёх поколений.

География происхождения зёрен тоже красноречива: Коста-Рика, Перу, Индонезия.

Раздельная, ручная обжарка сортов, недешёвый, кстати, процесс, позволяет создать наиболее идеальную смесь.

Высокогорная обжарка, которая происходит в более щадящем режиме по сравнению с традиционной, при менее высокой температуре, с последующем охлаждением холодным горным воздухом.

В ассортименте марки (в Швейцарии) все сорта доступны и в молотом виде, в двух вариантах - разного помола!

личные комментарии Алексея:
Очень хороший кофе.

Оценить который нам мешает только несовершенство наших кофейных аппаратов, в первую очередь. А также не развитый собственный вкус, во вторую очередь. Также сдерживает «благородное гурманское привыкание» ещё и довольно высокая цена, связанная в первую очередь с уровнем продукта, во вторую – с нашим низким спросом на лучшие продукты :(

Если это написано не про Вас - я только рад, приходите :) Я часто отвечал на вопрос "какой лучший кофе?" фразой "свежий Бадилатти".

Возврат к списку