+375 29 110-55-11 velcom_1.png

+375 33 601-09-00 mts-sberbank-2.jpg

с 10:00 до 21:00, БЕЗ ВЫХОДНЫХ
poch.png mail@blackgreen.by

Бренды

Menghai

Menghai

Завод Мэн Хай (勐海)

Чайная фабрика в Мэнхай (кит. 勐海 茶厂, пиньинь: měnghăi cháchăng) - завод по производству чая пуэр, расположенных в Мэнхай, Юньнань, Китай. Первоначально завод был хорошо известен производством старых сырых пуэров и имеел высокую репутацию в чайной промышленности Китая и всего мира.
Чайная фабрика Мэнхай была основана в 1940 году и расположена в округе Мэнхай, префектура Сишуанбаньна, провинции Юньнань, Китай (中国 云南 西双版纳 勐海县). Завод первоначально назывался Фоханьская чайная фабрика (佛海茶厂), но изменил свое название на “Чайная фабрика Мэнхай” в 1953 году с созданием Сишуанбаньна-Дайского автономного округа.

Мэнхайская чайная фабрика фигурирует как один из первых двух заводов, организованных для производства "готового" (熟 茶, shúchá) пуэр чая в 1973 (другая - чайная фабрика Куньмин). Чайная фабрика в Мэнхай была приватизирована в конце 80-х, начало 90-х годах прошлого века. В это время Мэнхайская фабрика запустила логотип "Dayi" (Да И "всеобщее благоденствие" 大 益) и стала полностью частной к 1996 году. В настоящее время, Чайная фабрика Мэнхай принадлежит компании Bowin (Бовэнь), которая приобрела Мэнхайскую чайную фабрику в октябре 2004 года.

Пожалуй, завод наиболее известей производством прессованного и рассыпного пуэр, в то числе и ту ча (沱茶, выполненный в виде маленьких пиалок), бин ча (饼 茶, диск из чая или чайный диск), и другие прессованные формы. Винтажный бин ча от Мэнхай - наиболее ценимый пуэр, произведенный в 1970-х и 1980-х годах. Именно здесь, в 1973 году был разработан новый метод состаривания чайного сырца мао ча - Во Дуй. Мэнхайский сырой шен пуэр 7542 и готовый шу пуэр 7572 стали стандартом качества китайского пуэра в мире. Продукты Мэнхай остаются популярными, даже при тенденции на рынке к коллекционированию пуэров от мелких производителей. Продукция чайной фабрики Мэнхай, наверно, наиболее часто подделывается из-за ее относительно высокой цены, что вызвано известным качеством производства. В этой связи начиная с 2006 года продукция завода стала “защищаться“ голограммой с микротекстом на упаковке.

личные комментарии Алексея:
Купите качественный шу пуэр с доставкой по Минску!

Покупайте наших слонов :)

yunnanmap.jpg

Возврат к списку


© 2012-2019 Магазин «Чёрный & Зелёный» чай. кофе. техника