чай улун Али Шань "Улун с горы Али-Шань" (Тайвань)
Алишань улун – чай-визитная карточка о. Тайвань. Собран и приготовлен в хозяйстве Алишань, округе Наньтоу. В качестве сырья использованы молодые, сформированные флеши, состоящие из 3-4 листиков. При обработке чай проходит многократную скрутку, среднюю степень ферментации и умеренную прожарку.
Внешний вид – достаточно крупные узелки полусферической скрутки. По цвету зелёные и темно-зелёные.
Аромат сухого чая сливочно-сладкий, фруктово-цветочный.
Настой яркий, чистый, прозрачный, зеленовато-желтый, насыщенный.
Приятный церемониальный улун для особого настроения.
Очень мягкий и плавный, неспешный.
В меру требователен к завариванию.
Интересно раскрывается в процессе чаепития, удивляет хорошим балансом. Будет очень кстати любителям тонких чаёв, к которым необходимо «прислушаться».
Нельзя не отметить и глубину, которой он не обделён.
Внешний вид – достаточно крупные узелки полусферической скрутки. По цвету зелёные и темно-зелёные.
Аромат сухого чая сливочно-сладкий, фруктово-цветочный.
Настой яркий, чистый, прозрачный, зеленовато-желтый, насыщенный.
Приятный церемониальный улун для особого настроения.
Очень мягкий и плавный, неспешный.
В меру требователен к завариванию.
Интересно раскрывается в процессе чаепития, удивляет хорошим балансом. Будет очень кстати любителям тонких чаёв, к которым необходимо «прислушаться».
Нельзя не отметить и глубину, которой он не обделён.
Бренд:
без бренда
Вид чая:
улун светлый (зелёный)
Ароматизация и добавки:
без добавок
По региону происхождения:
Тайвань
Исполнение / Упаковка:
пакет (многослойный)
Отзывы
