кофе ЧЁРНЫЙ & ЗЕЛЁНЫЙ Cioccolato Viola зерно 1000 г
Чёрная линейка нашего кофе – это кофе традиционной обжарки под эспрессо, для варки на бытовых и профессиональных эспрессо-машинах.
Cioccolato Viola - чёкалато виола - фиолетовый шоколад -
смесь крупных зёрен 100%-арабики имеет ярко-выраженные оттенки молочного и горького шоколадов, а также нотки чернослива.
Арабика: Бразилия Файн Кап, Бразилия Жёлтый Бурбон, Мексика мытой обработки, Гондурас SHG, Куба мытой обработки.
Обжарка: средне-тёмная.
Подходит для эспрессо и любых молочных напитков на его основе. Также подходит для лунго, для коктейлей; для заваривания в турке и френч-прессе.
Аромат сухого кофе: очень насыщенный и яркий, чёрного шоколада и чернослива.
Аромат в чашке: тёмный шоколад, жаренная карамель, чернослив.
Вкус: тёмный шоколад, чернослив, грецкий орех.
Послевкусие: долгое и яркое; чёрный шоколад, жареный хлеб, чернослив.
Горечь: 4
Кислота: 1...2
Сладость: 2...3
Плотность: 4
Для любителе более крепкого кофе, если эта же смесь более тёмной обжарки Cioccolato Viola dark roast
Зерно, 1000 г, пакет с зип-локом
Cioccolato Viola - чёкалато виола - фиолетовый шоколад -
смесь крупных зёрен 100%-арабики имеет ярко-выраженные оттенки молочного и горького шоколадов, а также нотки чернослива.
Арабика: Бразилия Файн Кап, Бразилия Жёлтый Бурбон, Мексика мытой обработки, Гондурас SHG, Куба мытой обработки.
Обжарка: средне-тёмная.
Подходит для эспрессо и любых молочных напитков на его основе. Также подходит для лунго, для коктейлей; для заваривания в турке и френч-прессе.
Аромат сухого кофе: очень насыщенный и яркий, чёрного шоколада и чернослива.
Аромат в чашке: тёмный шоколад, жаренная карамель, чернослив.
Вкус: тёмный шоколад, чернослив, грецкий орех.
Послевкусие: долгое и яркое; чёрный шоколад, жареный хлеб, чернослив.
Горечь: 4
Кислота: 1...2
Сладость: 2...3
Плотность: 4
Для любителе более крепкого кофе, если эта же смесь более тёмной обжарки Cioccolato Viola dark roast
Зерно, 1000 г, пакет с зип-локом
Бренд:
ЧЁРНЫЙ & ЗЕЛЁНЫЙ
Степень обжарки:
средне-тёмная
Регион происхождения кофе:
смесь (купаж)
Вес :
1000 г
Оттенки вкуса и аромата:
какао-шоколад / сухофрукты
Состав:
арабика 100%
Характер вкуса:
крепкий, с горчинкой / сложный
Страна изготовления:
Беларусь
Исполнение / Упаковка:
пакет
Дата обжарки:
22.03.2024
Отзывы