0
В настройках вашего браузера отключен Javascript...
А это значит, что мы точно вам понравимся!


В любом случае, рекомендуем вам проверить настройки браузера.
С уважением, команда Чёрный и Зелёный.

кофе COFFEE FACTORY Гватемала Декаф з.молотый 250 г

кофе COFFEE FACTORY Гватемала Декаф з.молотый 250 г

Нет цены
На данный момент цена на этот товар неизвестна (обновление линейки, ждем поставку), но вы можете найти похожий товар в рубрике Кофе

Кофе смесь арабики из Гватемалы Декаф относится к кофе премиум сегмента, который производит немецкая компания List&Beisler. Бленд состоит из зерен 100% арабики, произрастающей сразу в нескольких регионах: основной - Гватемала, также присутствуют зерна из Центральной Америки, Колумбии и стран Восточной Африки.
Многие считают, что процесс декофеинезации — множество химических экспериментов над любимым напитком. Нет, все происходит намного проще. Вначале зерна подвергают воздействию горячего пара на протяжении получаса, после чего поры зерен раскрываются. Затем производится обработка смеси растворителем кофеина дихлорметаном (СH2Cl2). Удаленный кофеин смывается водой и зерна снова обдают паром под давлением. 
Дихлорметан разрушается при температуре 40 градусов Цельсия, при повторной обработке паром удаляется с зерен на 100%, поэтому риск для здоровья равен 0.
Последний этап  — сушка смеси горячим воздухом (11-13% влажности), охлаждение и дополнительная полировка. Полученный бленд содержит менее 0,1% кофеина, но не уступает по вкусовым качествам оригинальным сортам.
Кстати о вкусе. В чашке Гватемала Декаф сочетаются легкая лимонная кислотность, солод, немного орехов и шоколад.

Смолот на нашей профессиональной кофемолке.
Молотый, пакет, 250 г.
Бренд:
COFFEE FACTORY
Степень помола:
очень мелкий (для джезвы (турка, ибрик)) / мелкий (для эспрессо) / мелко-средний (для эспрессо и моки) / средний (для гейзерной (мока), капельной и альтернативы) / крупноватый (для френч-пресса и кемикса)
Степень обжарки:
средняя
Регион происхождения кофе:
Гватемала
Вес :
250 г
Оттенки вкуса и аромата:
орехи / какао-шоколад / цитрусы
Состав:
арабика 100% Гватемала
Характер вкуса:
ровный, сбалансированный
Кофеин и прочее:
без кофеина
Страна изготовления:
Беларусь
Исполнение / Упаковка:
пакет
Дата обжарки:
12.01.2022
Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:
              
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором