кофе BLASERCAFE Ethiopia Sidamo з.молотый 250 г
Арабика из родины кофе - Эфиопии!
Сорт кофе с неодназначным вкусом: его можно назвать мягким, можно назвать резким. Он достаточно плотный и разнообразный, с оттенками корицы, лесных ягод и специй, с лёгкими винными и древесными оттенками, не знатоки часто находят Эфиопию Сидамо шоколадной. Долгое послевкусие.
Цветочно-коричневый аромат интенсивен и уникален. Но вкус будет значительно зависить от способа заварки. Тем не менее, этот моносорт получается прекрасно даже в эспрессо.
Обжарка светло-средняя.
Зерно, 250 гр.
Смолотое на нашей профессиональной кофемолке зерно.
Сорт кофе с неодназначным вкусом: его можно назвать мягким, можно назвать резким. Он достаточно плотный и разнообразный, с оттенками корицы, лесных ягод и специй, с лёгкими винными и древесными оттенками, не знатоки часто находят Эфиопию Сидамо шоколадной. Долгое послевкусие.
Цветочно-коричневый аромат интенсивен и уникален. Но вкус будет значительно зависить от способа заварки. Тем не менее, этот моносорт получается прекрасно даже в эспрессо.
Обжарка светло-средняя.
Зерно, 250 гр.
Смолотое на нашей профессиональной кофемолке зерно.
Бренд:
BLASERCAFE
Степень помола:
очень мелкий (для джезвы (турка, ибрик)) / мелкий (для эспрессо) / мелко-средний (для эспрессо и моки) / средний (для гейзерной (мока), капельной и альтернативы) / крупноватый (для френч-пресса и кемикса)
Степень обжарки:
средне-светлая
Регион происхождения кофе:
Эфиопия
Вес :
250 г
Оттенки вкуса и аромата:
специи / цветы / ягоды
Состав:
арабика 100% Эфиопия
Характер вкуса:
сложный
Страна изготовления:
Швейцария
Исполнение / Упаковка:
пакет
Дата обжарки:
11.10.2023
Отзывы
