кофе BLASERCAFE Rosso & Nero з.молотый 250 г
Чёрная линейка – это кофе итальянских традиций.
Смесь Rosso & Nero (Красное и Чёрное) высоко оценена в Италии, получив в 2007 году сертификат Italian Caffè Speciali Certificati organisation.
Арабика 80%: Индонезия Сулавеси мыт., Бразилия Минас сух., Колумбия Супремо мыт., Индия план. А.
Робуста 20%: Индия Рачмент АБ мыт. и Индонезия Ява мыт..
Средняя обжарка.
Аромат: нотки шоколада, орехов, крема, черники, карамели, яблок.
Вкус яркий, балансирует между жарено-горьким и ягодно-кислым, но отчётливо чувствуются и переплитаются оба этих оттенка; сладкие и солёные нотки тоже присутствуют.
Приготовление: идеально в эспрессо технике (профи и бытовой); для эспрессо и капучино; подойдёт и для заваривания в кружке; для крепкого кофе в турке.
Зерно; пакет с клапаном.
Смолотое на нашей профессиональной кофемолке зерно.
Смесь Rosso & Nero (Красное и Чёрное) высоко оценена в Италии, получив в 2007 году сертификат Italian Caffè Speciali Certificati organisation.
Арабика 80%: Индонезия Сулавеси мыт., Бразилия Минас сух., Колумбия Супремо мыт., Индия план. А.
Робуста 20%: Индия Рачмент АБ мыт. и Индонезия Ява мыт..
Средняя обжарка.
Аромат: нотки шоколада, орехов, крема, черники, карамели, яблок.
Вкус яркий, балансирует между жарено-горьким и ягодно-кислым, но отчётливо чувствуются и переплитаются оба этих оттенка; сладкие и солёные нотки тоже присутствуют.
Приготовление: идеально в эспрессо технике (профи и бытовой); для эспрессо и капучино; подойдёт и для заваривания в кружке; для крепкого кофе в турке.
Зерно; пакет с клапаном.
Смолотое на нашей профессиональной кофемолке зерно.
Бренд:
BLASERCAFE
Степень помола:
очень мелкий (для джезвы (турка, ибрик)) / мелкий (для эспрессо) / мелко-средний (для эспрессо и моки) / средний (для гейзерной (мока), капельной и альтернативы) / крупноватый (для френч-пресса и кемикса)
Степень обжарки:
средняя
Регион происхождения кофе:
смесь (купаж)
Вес :
250 г
Оттенки вкуса и аромата:
орехи / какао-шоколад / ягоды / фрукты
Состав:
арабика 80% / робуста 20%
Характер вкуса:
яркий, с кислинкой
Страна изготовления:
Швейцария
Исполнение / Упаковка:
пакет
Отзывы
