кофе COFFEE FACTORY Бразилия Серрадо Мицуи 17/18 з.молотый 250 г
Моносорт кофе COFFEE FACTORY Бразилия Серрадо Мицуи 17/18 – яркий представитель настоящего бразильского кофе.
Серрадо — регион в штате Минас-Жерайс, на сегодняшний день являющийся одним из лидеров по производству кофе в Бразилии. Благодаря сухой зиме и жаркому, дождливому лету Серрадо стал идеальным районом для выращивания кофе.
Кофе из региона Серрадо можно безошибочно определить по сладкому орехово-шоколадному вкусу. Это насыщенная арабика, отличительными особенностями которой являются отличная крема, приятная горчинка, невысокая кислотностью и плотное тело.
Особенности моносорта Серрадо:
- профиль: шоколад и орехи
- аромат раскрывается сочетанием специй, карамели, жареного хлеба
- идеальный вариант для эспрессо.
Относится к универсальным сортам, подходящим для любого способа приготовления.
Серрадо — регион в штате Минас-Жерайс, на сегодняшний день являющийся одним из лидеров по производству кофе в Бразилии. Благодаря сухой зиме и жаркому, дождливому лету Серрадо стал идеальным районом для выращивания кофе.
Кофе из региона Серрадо можно безошибочно определить по сладкому орехово-шоколадному вкусу. Это насыщенная арабика, отличительными особенностями которой являются отличная крема, приятная горчинка, невысокая кислотностью и плотное тело.
Особенности моносорта Серрадо:
- профиль: шоколад и орехи
- аромат раскрывается сочетанием специй, карамели, жареного хлеба
- идеальный вариант для эспрессо.
Относится к универсальным сортам, подходящим для любого способа приготовления.
Смолот на нашей профессиональной кофемолке.
Молотый, пакет, 250 г
Бренд:
COFFEE FACTORY
Степень помола:
очень мелкий (для джезвы (турка, ибрик)) / мелкий (для эспрессо) / мелко-средний (для эспрессо и моки) / средний (для гейзерной (мока), капельной и альтернативы) / крупноватый (для френч-пресса и кемикса)
Степень обжарки:
средняя
Регион происхождения кофе:
Бразилия
Вес :
250 г
Оттенки вкуса и аромата:
хлеб-выпечка / специи / орехи / какао-шоколад / мёд-карамель
Состав:
арабика 100% Бразилия
Характер вкуса:
плотный / крепкий, с горчинкой / яркий, с кислинкой
Страна изготовления:
Беларусь
Исполнение / Упаковка:
пакет
Дата обжарки:
21.02.2023
Отзывы
