Выдержанный, зрелый шу пуэр 2004 года из Иу. Эти горы являются крупнейшими среди знаменитой «большой шестерки» (Лю Да Ча Шань). Cам регион считается одним из старейших и авторитетных в чайной отрасли. В качестве сырья для данного чая использовались небольшие листья и почки весеннего сбора со взрослых деревьев. После всех технологический процессов чай в течении долгих лет дозревал, набирался сил и формировал свой характер.
Выглядит чай как небольшого размера, скрученные жгутики бурого и коричневого оттенков с легкой возрастной «пыльностью». Изредка прослеживаются небольшие черенки. Аромат сухого чая сдержанный, строгий, но при этом сохранивший силу и яркость. Орехи, сухая древесина и «кондитерка» ощущается при первом знакомстве с чаем. Настой яркий, чистый, прозрачный, насыщенный, рубиново-каштановый.
Букет готового чая зрелый, выдержанный, объемный и многогранный. Сочно переливается оттенками сухой древесины, орехов, пряностей и сладкой кондитерки, фруктов и сухих ягод. Аромат теплый, тягучий, глубокий, сливочно-ореховый, карамельный. Вкус ровный, округлый, сбалансированный, сладковатый, орехово-карамельный, фруктово-древесный, с тонкими нюансами специй и ягод. Послевкусие бархатистое, долгое, мелодичное.