Watanabe Premium Genmaicha – элегантный чай Генмайтя (Генмайча) с благородным характером.
В то время как большинство сортов Genmaicha используют довольно большие листья, как в Bancha, семья Ватанабе решила производить Genmaicha очень высокого качества, для которого они используют заметно меньшие листья. Тем не менее, часть особого качества Genmaicha семейства Watanabe заключается в том, что они не покупают готовый жареный натуральный рис (Genmai), а готовят на пару, сушат и обжаривают в своём собственном стиле.
В результате получается элегантный Генмайтя с благородным характером.
С точки зрения вкуса, Ватанабе Премиум Генмайтя обладает свежестью тонких листьев, которые быстро открываются при первом заваривании и даёт свежие зелёные ароматы. Они добавляют к сдержанной сладости коричневого риса, вкус которого не выходит на первый план, благодаря интенсивности зелёных листьев.
В результате получается мягкий, сладкий Genmaicha, но в то же время он несёт в себе свежие, упругие зелёные нотки. Приятные, слегка горькие нюансы, которые присущи тонким листьям зелёного чая, растворяются только в более поздних настойках или при более высокой температуре настойки, а затем хорошо сочетаются со сладостью Гэнмая (коричневого риса), так что при каждом заваривании ожидается вкусный настой.
Ингредиенты: зеленый чай , жареный рис.
Пакет, 100 г.