0
Закрыть
Каталог продукции:
Чай
Кофе
Капсулы
Сладости, сиропы и напитки
Техника для горячих напитков
Техника для холодных напитков
Техника для тепловой обработки
Техника для измельчения и смешивания
Крупная техника для кухни
Посуда и приборы
Чистящие средства

кофе MOLINARI Qualita Rosa зерно 1000 г

В избранное
65,00 BYN BYN
array(1) { [0]=> array(23) { ["UNROUND_BASE_PRICE"]=> float(65) ["UNROUND_PRICE"]=> float(65) ["BASE_PRICE"]=> float(65) ["PRICE"]=> float(65) ["ID"]=> string(4) "1464" ["PRICE_TYPE_ID"]=> string(1) "1" ["CURRENCY"]=> string(3) "BYN" ["DISCOUNT"]=> int(0) ["PERCENT"]=> int(0) ["QUANTITY_FROM"]=> NULL ["QUANTITY_TO"]=> NULL ["QUANTITY_HASH"]=> string(8) "ZERO-INF" ["MEASURE_RATIO_ID"]=> NULL ["PRINT_BASE_PRICE"]=> string(34) "65,00 BYN" ["RATIO_BASE_PRICE"]=> float(65) ["PRINT_RATIO_BASE_PRICE"]=> string(34) "65,00 BYN" ["PRINT_PRICE"]=> string(34) "65,00 BYN" ["RATIO_PRICE"]=> float(65) ["PRINT_RATIO_PRICE"]=> string(34) "65,00 BYN" ["PRINT_DISCOUNT"]=> string(33) "0,00 BYN" ["RATIO_DISCOUNT"]=> int(0) ["PRINT_RATIO_DISCOUNT"]=> string(33) "0,00 BYN" ["MIN_QUANTITY"]=> int(1) } }
Включая НДС 20% | Условия доставки
В салоне
Количество / шт :
- +
Молинари Роза (Роза) - почти классическая эспрессо-смесь лучших сортов арабики и робусты с плантаций центральной Америки. Почему почти? Потому, что эта смесь имеет уникальный вкус, схожий со своим названием.
Аромат яркий, насыщенный, кофейно-цветочный.
Палитра вкуса широкая, с преобладанием цветочно-фруктовых оттенков, миндаля, хлеба и какао в гармоничном балансе.
Этот кофе относительно мягкий и будет по достоинству оценен знатоками со стажем. Устойчивое послевкусие горького шоколада.
Состав: смесь, арабика 90%, робуста 10%.
Обжарка зёрен: раздельная, разная, от средней до средне-тёмной.
Назначение: Любое качественное эспрессо оборудование.
Замечателен ввиде эспрессо или ристретто.
Упаковка: жареное зерно, качественный пакет с клапаном, 1 кг

из темы на Онлайнере: Cамый вкусный кофе для эспрессо:
арабика 90% ярких сортов (по легенде много Центральной Америки)
робуста 10% 
обжарка в целом средне-тёмная, а точнее - разная, видимо, раздельная по сортам
Аромат - яркий, насыщенно кофейно-цветочный.
Вкус - разнообразный; весьма широкая палитра для итальянского кофе. Есть и горечь, и кислота, и солёность со сладостью. Можно "разглядеть" миндаль, хлеб, фрукты, какао. Хочется написать и розу, но... мало кто её ... ел. Однако, название "роза" действительно не случайно и тот оттенок лепестков роз, который бывает в соответствующем чае, вроде бы отчётливо чувствуется и здесь.
Весьма неординарный кофе, не похожий на другие. А итальянская обжарка добавляет ему глубины.
Послевкусие шоколада и сухофруктов.
Очень хороший кофе и уже нашёл много своих поклонников. На разном помоле раскрывает себя по разному и ... всегда хорошо. Мне лично очень нравится.
Подойдёт и для молочных напитков, но создан он, по-моему, не для этого. Благодаря своей яркости эта смесь хорошо варится на всей хорошей бытовой технике, даже при плохих настройках. На профессиональной технике - замечательно, но, предполагаю, что многим барменам возможно придётся не по вкусу её излишняя "пёстрость". 
Бренд:
MOLINARI
Степень обжарки:
средне-тёмная
Регион происхождения кофе:
смесь (купаж)
Вес :
1000 г
Оттенки вкуса и аромата:
хлеб-выпечка / орехи / какао-шоколад / цветы / фрукты
Состав:
арабика ок. 90%
Характер вкуса:
яркий, с кислинкой / сложный
Страна изготовления:
Италия
Исполнение / Упаковка:
пакет
Дата обжарки:
31.05.2019
Отзывы

Оставить отзыв

Оценка:
              
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Ваше имя
E-mail
Введите текст с картинки:
Все поля формы обязательны
Отзыв будет опубликован после проверки модератором